Le Sud-Est : Kilkenny & Wexford
« Irlande ancienne » plus douce et ensoleillée, le Sud-Est aligne châteaux médiévaux, abbayes et forteresses sur leur rocher. Kilkenny la médiévale, Waterford la viking et le Rock of Cashel en sont les joyaux.
Berceau des cités vikings et normandes, le Sud-Est fut la porte d'entrée des envahisseurs venus de la mer.